速效救心丸和硝酸甘油，都是治疗冠心病心绞痛的应急药物，至于哪个效果好，在于正确的选择使用。

速效救心丸是中成药，使用依据受到中药理论的影响，速效救心丸可以治疗气滞血瘀引起的冠心病心绞痛，常见症状是胸闷气短、心前区疼痛如针刺，中医认为针刺样疼痛是瘀血的典型症状，这种心绞痛特点可以含服速效救心丸，如果伴随头晕、乏力或疼痛不是针刺样，含服速效救心丸就效果不好。

硝酸甘油主要作用是扩张冠状动脉，通过改变冠状动脉血流量，而缓解心绞痛症状，硝酸甘油可以治疗任何疼痛性质的冠心病心绞痛，所以适用范围比速效救心丸广泛，扩血管力度也较速效救心丸大。

综上所述，速效救心丸和硝酸甘油效果都是很好的，只是适应症和扩血管效果略有区别。