冠心病患者可以吃鱼,淡水鱼和海水鱼都可以吃,以吃深海鱼最好。冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病,冠状动脉内膜脂质沉积形成斑块阻塞血管,从而引起阻塞血管远端心肌细胞缺血或坏死,临床表现心绞痛或心肌梗死。
鱼肉脂肪含量较低,富含蛋白质、各种氨基酸、微量元素和矿物质,能够促进机体新陈代谢,营养心肌。尤其是深海鱼,例如黄花、带鱼、金枪鱼等都富含不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化,软化血管,预防血管内血栓等多种功效,十分有利于冠心病患者食用。
中南大学湘雅医院 心血管内科