胃出血的时候是不能够喝粥的，胃出血有可能是胃炎、胃溃疡，也有可能是胃癌。在出血没有弄清楚原因之前，以及没有找到出血的部位之前是要禁食的，就是不能吃东西，通过静脉输入止血的药物，必要的时候可以在胃腔内注入止血的药物来止血，也需要查血常规，了解患者血红蛋白以及红细胞的数目，了解失血量大概有多少，还需要做急诊的胃镜，进一步的明确胃内的病变。

如果胃出血已经停止，比如胃管引流液比较清淡，或者引流出胆汁样的液体，患者没有黑便，黑便转黄，这种情况可以喝白米粥、小米粥等等。