急性胃炎发作的时候最好少吃榴莲，急性胃炎是由于各种原因导致了上腹部的疼痛不适、恶心、反酸等，病人可能甚至还伴有肠炎、拉肚子等情况，此时胃肠道的功能是比较差的，建议在最好是吃容易消化的粥或补一些水分等等。榴莲是营养成分比较丰富的一类水果，也是含有大量的电解质、维生素等营养成分，但是榴莲有比较丰富的膳食纤维，因此可以促进胃肠的蠕动加速，平时可以用来缓解治疗便秘。

如果急性胃炎的时候吃了大量榴莲，可能会导致胃肠蠕动加速，有可能会诱发急性胃炎的患者出现腹痛加重的症状，所以还是建议急性胃炎阶段最好少食水果等刺激的食品，等症状缓解之后再进食榴莲。