对于如果是尿路结石的患者来说,形成尿路结石的风险与食用鸡蛋之间没有直接的关系。因为尿路结石的化学成分大部分是以含钙的结石为主,比如草酸钙结石,也有部分患者是以尿酸结石为主。对于食用鸡蛋,并不会直接增加患者形成这些含钙结石或者尿酸结石的风险。
但是对于肝胆结石的患者来说,由于肝内胆管结石或者胆囊结石,很多患者可能是胆固醇性的结石。对于这部分患者来说,如果大量食用鸡蛋,会明显增加患者体内的胆固醇水平。所以对于肝胆系统的结石患者来说,如果过量食用鸡蛋,会增加形成胆结石的风险。
中南大学湘雅医院 泌尿外科