慢性胃炎拉稀与饮食不当、胃酸分泌过多、炎症对肠道造成侵犯有关。慢性胃炎是胃黏膜上出现水肿、充血导致的，主要是有胃脘疼痛、腹胀、烧心、反酸、恶心、呕吐为主要表现，慢性胃炎是不会引起腹泻症状的。当慢性胃炎的患者在患病期间大量摄入难以消化的食物时，就会导致消化系统负担加重，甚至会引起消化不良，这时就会伴有腹泻症状。

部分慢性胃炎的患者会伴有胃酸分泌过多，过多的胃酸在进入肠道中会对肠道黏膜造成一定的刺激性，导致肠道蠕动亢进，从而引起腹泻表现。部分慢性胃炎的患者的病情会逐渐加重，甚至炎症会逐渐侵犯到肠道之中，一旦炎症对肠道造成侵犯就会诱发肠炎的发作，这时也会引起腹泻症状。