急性肠炎没有药物的情况下，可以通过食物疗法、生活调理等方式进行缓解改善治疗。

首先在饮食方式上，要尽量选择少吃多餐的进食形式，避免因肠胃功能负担加重，而加剧腹疼、腹泻、大便溏稀等不良症状表现。

其次在食物选择上可以多选择清淡、易消化的流质性食物，如小米粥、米汤、烂面条等。除了可以补充体内大量流失的水电解质以外，还可以预防脱水症状的发生。

最后规律充足作息、避免身体过度劳累，对于病情加速恢复也起到辅助性治疗效果。

但是以上措施对于急性肠炎患者只能起到辅助性治疗作用，若不良症状有持续或加剧的情况，需要尽早到医院进行就诊检查，以免引起病情恶化。