20个月的宝宝能吃韭菜，韭菜中含有植物性的芳香挥发油，可以提高食欲。而且韭菜里含有粗纤维，可以有效促进胃肠蠕动，帮助宝宝消化。另外，韭菜中含有硫化物，具有一定辅助杀菌、消炎的作用，能辅助抑制铜绿假单胞菌、大肠埃希菌，以及金黄色葡萄球菌生长。但建议宝宝适量吃韭菜，每天不要超过10g，因为韭菜含有的纤维素比较多，食用过量，容易造成腹胀。

而且给20个月的宝宝吃韭菜的时候，要注意洗干净完全做熟，因为此时宝宝的胃肠功能、消化功能还不完善，容易出现消化不良，发生腹胀、腹痛等现象。另外，从中医角度来讲，韭菜属于热性食物，如果20个月的宝宝存在上火症状，或体质比较阳亢，不建议吃韭菜，否则可能会加重宝宝不适症状。