胆囊动脉大多起自肝右动脉，少部分由于变异等原因，起自肝左动脉、肝中动脉或胃十二指肠动脉。胆囊动脉的起源，对于手术、临床解剖起到很大的作用，因为胆囊在切除的时候需要结扎动脉，肝右动脉的误扎会导致肝脏缺血损害，所以，分清解剖结构能减少肝右动脉的误扎，减少手术过程中的失误。

胆囊动脉的走行区，一般在胆囊颈上方，分深、浅两支。临床上胆囊动脉的变异较多，可分为单胆囊动脉分支和双胆囊动脉分支。