烧伤的九分法，是根据较体表面积分为11个9%的等份，另加1%，构成100%的体表面积。其中头颈部占一个9%，双上肢占两个9%，躯干占三个9%，双下肢占五个9%，以及再加一个1%，共为11个9%+1%。成年女性双足以及臀部各为6%，对于儿童的体表面积也是有所区别，通过这个九分法，可以评估烧伤的面积。

对于评估面积还可以有手掌法，是指只手掌的面积约占病人体表面积的1%，从而进行评估。