慢性肝炎的患者由于消化功能下降，不建议吃对胃肠道有刺激性的食物，包括生大蒜。平常的饮食当中，建议多吃蔬菜、水果，并且多吃蛋白质含量较高的食物，例如瘦肉、鱼、虾、炖蛋等，慢性肝炎的患者也要注意保持充足的睡眠休息，适当的运动，提高免疫力，少吃肝功能有损伤的药物，并且不能喝酒。

由于我国是乙肝大国，大部分人得慢性肝炎都是由于乙肝病毒感染导致，乙肝导致的慢性肝炎不进行抗病毒治疗，容易发展为肝硬化甚至肝癌，因此对于所有慢性肝炎的患者，都需要口服抗病毒药物进行治疗。但乙肝的抗病毒药物，只能够抑制乙肝病毒的复制，不能彻底清除乙肝病毒，因此慢性肝炎的抗病毒治疗是一个长期的过程。