没有冬瓜水防腹水这一说法。腹水患者虽然可以适当食用冬瓜水，有助于消肿、清热解毒、降火、利尿，但当出现腹水时，还是需前往医院就诊，在医生指导下进行治疗。
腹水是指在任何病理状态下导致腹腔内液体量异常增加的现象，是多种疾病的表现，而防腹水主要是先防治疾病，或者控制病情变化，并不能单纯靠饮食就能防腹水。常见的腹水根据起因分类包括肝源性、癌性、心源性、血管源性（包括静脉阻塞或狭窄）、肾源性、营养不良性和结核性等。
其中，以肝硬化引起的腹水最为常见，主要是由门静脉高压、血浆胶体渗透压降低导致，一般多还伴有低蛋白血症、足背水肿、乏力、腹部膨隆等，严重者可出现呼吸困难，需及时住院治疗，然后配合医生进行穿刺放腹水、应用利尿药（包括螺内酯、呋塞米等）及输注人血白蛋白等措施，以治疗腹水并防止腹水复发。