结石分为很多种，包括有胆结石，牙结石，泌尿系统结石等。胆结石主要适合进食高脂肪，高胆固醇饮食胆囊炎，寄生虫等有关。牙结石的话主要是和吸烟，饮酒，进食的食物残渣，牙周炎等有关系。

泌尿系统结石主要是和饮水较少，运动较少，进食高钙类的食物过多有关系。总的来说，结石主要是和饮食结构，运动以及遗传等因素有关系。