慢性萎缩性胃炎患者可以吃富含维生素、高蛋白、容易消化的食物和水果，比如流质或者不刺激胃的食物，像小米山药粥、小米枸杞粥、羊肉枸杞粥、银耳红枣粥、面条、鸡蛋羹、蜂蜜、牛奶、花生、豆类、猴头菇、核桃等，也可以吃一些水果，比如木瓜、菠萝、苹果、金橘、桂圆、桃子、椰子、石榴、无花果、乌梅等。

一般小米粥可以去火，补充必需的维生素，对保护黏膜有一定的作用。牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，有助于消化，补充必需的维生素和营养物质，同时对于修复胃黏膜受损的问题也有一定帮助。花生、豆类、核桃属于略碱性的食物，对于出现胃酸不适的情况具有中和以及保护胃黏膜的作用。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母、多种维生素和微量元素等营养成分。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪，营养价值高，有温胃、养胃的作用。木瓜、菠萝可以帮助分解加速蛋白质的吸收。山楂、李子、柠檬等这些水果含有大量的有机酸，可以刺激胃酸的分泌，帮助消化。总之，在平时生活中要注意规律合理的饮食，少食多餐，忌暴饮暴食。