临床上胃癌患者进行胃切除后，平均寿命与胃癌的分期、胃癌的部位大小、手术方式，以及患者本身身体素质密切相关，术后的存活时间因人而异，其中胃癌分期越早，其生存率越高。

如果胃癌患者的肿瘤体积比较小，没有侵犯到浆膜层，也没有侵犯血管、神经或淋巴结节等，可以行根治性切除术，预后相对比较好，其生存时间也会延长。

远端胃癌较近端的胃癌的预后更好，生存时间长，Ⅰ期胃癌可以视为早期胃癌，采用根治性手术切除，其术后5年生存率可达90%以上。Ⅱ期胃癌为中期，根治术手术后常常辅助以化疗、免疫治疗，术后5年生存率在70%左右。

Ⅲ期胃癌已经发展到进展期，手术以扩大根治术为主，术后强调需要放化疗，分子靶向药物治疗，以及免疫治疗等综合治疗的方法，术后5年生存率为25%-50%。Ⅳ期胃癌属于晚期胃癌，以放化疗、靶向治疗等非手术治疗为主，一些病例经过积极治疗，降低分期以后，仍有机会接受根治性手术治疗，但Ⅳ期胃癌总的术后5年生存率<10%。