慢性萎缩性胃炎，从临床角度而言部分局限性轻度的患者是可以治愈的。一般治疗，慢性萎缩性胃炎患者，不论其病因如何，均应戒烟戒酒，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物，同时避免使用损害胃黏膜的药物，如非甾体类抗炎药、阿司匹林等。

弱酸治疗，低酸或无酸患者，可适量服用米醋，亦可选用多酶片或胰酶片治疗，以改善消化不良症状。抗幽门螺杆菌治疗，目前推荐铋剂4联治疗，就是铋剂、 PPI、 两种抗生素，抗生素包括阿莫西林、甲硝唑、左氧氟沙星等。

改善胃动力是治疗的关键，改善胃动力的药物有莫沙必利、伊托必利等。加强胃黏膜屏障，避免黏膜损害，对萎缩性胃炎的治疗尤为重要，可用硫糖铝、胶体铋剂、米索前列醇等。长期服用胃酶素对于黏膜保护有一定的积极作用。

其他对症治疗，包括解痉止痛、止吐、助消化、抗焦虑、改善贫血等。对于贫血，若为缺铁性贫血，应补充铁剂，大部分贫血都是维生素B12或叶酸缺乏，应分别给予补充。