慢性胃炎需要忌口辛辣刺激、过酸、过硬、过热的食物，以及不容易消化的食物。

患者也尽量避免食用腌肉、熏肉、烧烤，对于浓茶、浓咖啡等刺激性饮料，也是需要禁服的。

如果患者存在吸烟喝酒，除了做好饮食的控制之外，也应该戒烟、禁酒。因为烟中有害成分会导致胃酸的过度分泌，导致胃黏膜的损害，大量抽烟也会引起胆汁反流的症状。

对于长期饮酒或者经常饮用高度数烈酒的患者，也会引起胃黏膜的糜烂，是慢性胃炎发病比较常见的因素。

慢性胃炎患者在饮食上，最好是进食比较清淡的，容易消化的食物，进食的时候应该细嚼慢咽，有利于食物的消化，减少食物对胃黏膜的刺激。

同时患者应该注意三餐要规律，避免过饱或者过食，三餐要定点定时，防止三餐不规律引起胃黏膜的自我消融，出现胃炎。