急性胰腺炎患者的临床症状有以下几种：

1、腹痛：一般常见的是急性发作的持续性上腹部剧烈疼痛，常会向背部放射。身体向前倾或者是卷曲可以减轻症状，而平躺则会加剧症状，患者腹胀可以表现为一部分或者是全腹部的胀满，与腹痛同时存在一般比较严重。

2、恶心呕吐：早期患者频繁出现，呕吐物常为胃内容物、胆汁或者是咖啡样的液体，呕吐以后腹痛不缓解。

3、发热：一般为38℃左右，持续3-5天，如果超过1周不退，需要考虑有继发性感染，胰腺坏死，伴感染时患者可出现高热，常常超过39℃。

4、黄疸：黄疸就是皮肤巩膜的发黄，还有皮肤或者其他组织也被染成黄色，程度一般比较轻，5、皮下出血：常见的部位在腰部，上腹部和下腹部的皮肤。

6、休克：胰腺炎如果发展为重症时还会出现休克。休克表现主要是血压下降、脉搏变浅、呼吸加快、面色苍白、意识不清等症状，还会出现黄疸的症状加重，体温持续升高或者不降，还有可能出现呼吸和泌尿系统的症状，比如说少尿、无尿，另外还有呼吸困难、气喘等等症状。