慢性胃炎的患者可以适量吃糖，但要注意营养丰富均衡，使糖、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐种类齐全，比例合适，搭配适当。

慢性胃炎的发生与复发与不科学的饮食习惯密切相关，患者在积极配合药物对症治疗的同时，还要特别重视饮食护理，养成良好的饮食习惯，有利于控制病情，防止复发。

因此，患者在日常生活中可以适量吃糖，可以起到补充能量的作用。但患者应避免吃生冷、硬质粗糙、油腻、过咸的食物，以及比较韧性爽口的、半熟制品、炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，不宜多吃。

因为上述食物难以消化，食后可加重胃的消化负担，使胃黏膜受到摩擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。

此外，腥荤油腻、高脂肪食物如肥肉、猪油、奶油、巧克力、油炸油煎或烧烤的食品会加重胃的负担，延缓胃的排空，易增加胀满感，慢性胃炎的患者也不宜食用。