直肠癌患者可以适量吃银耳，直肠癌是一种危害较大的恶性肿瘤性疾病，治愈直肠癌需要长期治疗和营养调理。

在日常饮食中，适当进食一些营养丰富，能够促进身体恢复的食品，对于患者的康复非常有帮助，银耳是一种适合直肠癌患者的健康食品，可以适量食用。银耳富含蛋白质、植物胶原蛋白、镁、钙、铁、锌等多种营养素，而且不含脂肪和胆固醇，对身体健康非常有益。

其次，银耳润肺、养阴、清肠，能够有效缓解口干舌燥、大便干燥等直肠癌中常见的症状。但是，也需要注意适量食用，大量食用容易导致消化不良等问题。因此，建议直肠癌患者每次食用量不要过多。

如果不确定自己是否适合食用银耳，可以在医生或营养师的指导下进行判断，有利于提高机体的免疫力和康复速度。