硫酸亚铁和多糖铁复合物是两种常见的补铁药物，从铁剂的发展历程来分，硫酸亚铁属于第一代补铁剂，为无机铁盐，而多糖铁复合物属于第三代补铁剂，为非离子型铁剂。通过药物吸收情况、胃肠道副作用、口感等方面进行分析，多糖铁复合物相对较好。

1、药物吸收情况：硫酸亚铁以无机铁离子的形式被吸收，吸收率相对较低，生物利用度也较低，治疗周期相对较长。多糖铁复合物以完整的分子形式存在，在消化道中以分子的形式被吸收，有极高的生物利用度，所以吸收较好，治疗周期相对较短；

2、胃肠道副作用：硫酸亚铁以铁离子的形式存在，游离的铁离子可能会侵蚀胃肠道黏膜，引起恶心、呕吐、腹痛等症状，而且铁离子可与多种食物成分形成沉淀物，导致患者出现便秘的情况。硫酸亚铁与分子形式的多糖铁复合物相比，恶心、呕吐、上腹部疼痛、便秘等副作用相对较多，多糖铁复合物较少出现胃肠道副作用；

3、口感：硫酸亚铁口服时，铁锈味较重，而多糖铁复合物口服时通常没有铁锈味，所以口感更好。在服用硫酸亚铁或者多糖铁复合物期间，可以同时服用维生素C或富含维生素C的水果，如猕猴桃、橘子等，从而促进铁的吸收。