肠息肉手术以后不能立即吃泡面，最好等到术后一个月之后，再尝试适当地吃一点泡面。泡面属于不好消化的食物，肠息肉手术后是有一定创面的，吃不容易消化的东西一定程度上会导致创面出血，因此不能立即吃泡面。

肠息肉手术后的病人刚开始需禁食，8小时左右后可以适当地喝一点温水喝水，如果没有不舒服症状，可以适当地吃一点流食，比如米粥、米糊等，然后可以适当地吃一点软食，比如鸡蛋糕、馒头、花卷、普通面条等，要做到少吃多餐，不要一顿吃得太多。一个月之后，可以适当地尝试吃泡面，此时创面已经逐渐愈合，出血的可能性较小，但是要少吃泡面，以免加重胃肠道负担。

建议肠息肉术后的病人要注意休息，多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免吃辣椒、洋葱、生葱、炸鸡等辛辣、油腻的食物，适当多吃鸡蛋、鱼肉等富含蛋白质类的食物。