术后恢复期是直肠癌患者恢复健康的关键时期，饮食方面需要特别注意。在术后饮食方面，应以低脂、易消化的食物为主，并根据医生的建议逐渐增加食量。一般来说，直肠癌术后患者可以适量食用羊肉。羊肉中含有丰富的蛋白质和营养物质，对于促进患者的营养吸收、增强体质等方面都有一定的好处。但是，患者需要遵循一些饮食原则，避免因为食用羊肉引起身体不适。

首先，患者不宜食用过硬的、难以消化的羊肉，以免引起消化不良。其次，患者应该尽可能选择去皮、去脂的瘦肉，避免过多的脂肪摄入，引起腹泻等问题。此外，患者还应该根据医生的建议，合理安排饮食，少吃辛辣、刺激性食物，避免诱发病情复发。如果患者有任何疑问或需要变更饮食方案，建议咨询营养师或医生的建议。