急性结石性胆囊炎的高风险人群包括不良饮食习惯者、女性、有特殊病疾病者、肥胖者。

1、不良饮食习惯者：不良的饮食习惯（如高脂肪饮食、不吃早餐、长期肠外静脉输液营养等）胆囊不能促进胆汁有效分泌，使胆汁浓缩，引流不畅容易诱发胆结石。

2、女性：40岁以上女性在更年期激素水平会有变化，妊娠女性由于雌激素、孕激素的一些变化，以及随着胎儿生长，子宫逐渐增大顶住胆囊，胆囊收缩减弱，胆汁排泄不畅均易导致胆石症引起的胆囊炎。

3、有特殊病疾病者（如高脂血症、糖尿病、胃肠吻合术后等）：胆结石有的主要成分为脂质胆固醇，而糖尿病患者胰岛素不能有效抑制脂肪分解，胆固醇处于饱和状态容易形成胆结石。胃肠吻合手术后容易损伤胆道系统，使胆汁排泄不畅，易并发感染。

4、肥胖者：肥胖患者由于饮食结构的不合理，好食高脂，体内胆固醇含量升高，且肥胖者运动较少，胆道的舒张和收缩能力较弱，胆汁不能通常排泄，容易并发胆结石，并发感染。