脂溢性皮炎可以吃鸡蛋，鸡蛋富含大量蛋白质，适量吃可以在一定程度上促进病情的恢复。但不推荐食用鸡蛋中的蛋黄，其含较多胆固醇，建议前往医院咨询专业医师。

鸡蛋中的蛋白部分是易吸收的优质蛋白质，对脂溢性皮炎患者十分友好。由于蛋白质是构成机体组织、器官的重要组成部分，也是修复身体的重要原料。故患者食用鸡蛋所提供的大量蛋白质可在进入机体后，在一定程度上促进病情的恢复。

由于脂溢性皮炎可能与皮脂腺分泌异常有关，而蛋黄含有较多的胆固醇，若较多摄入蛋黄，较多胆固醇进入体内可能会促进皮肤分泌油脂的速度，进而加重脂溢性皮炎的不适症状。

故脂溢性皮炎可以吃鸡蛋，但尽量食用蛋白部分。同时也不宜大量吃鸡蛋，以免导致机体出现腹痛、腹胀等不适症状，不利于身体健康。