胃糜烂的患者可以喝牛奶。牛奶具有养胃、护胃的功效,能够中和胃酸,阻止胃酸对溃疡面和糜烂面造成刺激,对于消化性溃疡和胃部糜烂有较好的辅助治疗效果。
胃糜烂的患者经常有营养不良和营养不均衡,牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类,及维生素等人体必需的营养素,适量喝牛奶可以补充营养、强壮体格。牛奶搭配大米、燕麦等煮粥,既可以健脾养胃,又能延缓食物在肠道内的消化、吸收,增强补益效果。但不建议胃糜烂患者空腹喝牛奶,可能出现腹胀、腹泻等症状,可以搭配面包、蛋糕等一起食用。
此外,牛奶发酵而成的酸奶也有保护胃肠的作用,其中的乳酸能够刺激分泌消化液,增强人的消化能力、促进食欲,且酸奶中含有大量的活性益生菌,能促进胃肠蠕动,减少便秘的发生。