宝宝便秘是否可以喝苹果煮水，与便秘的原因有关。如果是饮食因素造成的，通常可以喝。对于器质性疾病引起的便秘，则不建议喝，没有治疗效果。

1、可以喝：宝宝的胃肠功能发育尚不完善，如果日常进食精制食物过多、活动较少、肠道蠕动较慢，就可能会引起便秘。此时家长可以用苹果煮水给宝宝喝，苹果中含有丰富的膳食纤维，有利于促进宝宝的肠道蠕动，从而缓解便秘症状。

2、不建议喝：如果是消化道、肛门器质性疾病引起的便秘，则通常不建议给宝宝喝苹果煮水，因为没有治疗疾病的效果，反而容易耽误病情。建议家长及时带宝宝到医院就医，通过检查明确具体病变部位，然后遵医嘱进行治疗，才能改善便秘。

宝宝的消化功能较弱，日常生活中家长应尤为注意宝宝的饮食，避免引起消化不良、便秘等情况。