肝功能异常并非都是肝炎，但大部分是由肝炎引起的。在进行肝功能检查时，若某些指标异常，可能表示肝脏发炎，具体取决于哪个指标异常。

常见的肝功能指标包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、总胆红素等，谷丙转氨酶明显升高可能是肝脏发炎的征兆。谷丙转氨酶是肝细胞受损的敏感指标，即使轻度受损，谷丙转氨酶也会显著升高。治疗和处理需结合实际情况，并定期随访检查肝功能。

肝功能异常患者应注意饮食调理，多摄入高蛋白、高热量食品以及富含维生素的蔬菜和水果，如新鲜牛肉和羊肉。日常宜以粥类食物为主，因为慢性肝病的患者常伴有消化道功能紊乱，甚至晚期可能合并门脉高压和食管胃底静脉曲张，过多摄入生冷硬食物和刺激性食物易引发腹胀。