急性胰腺炎能活多久，具体要看患者的身体情况以及疾病严重程度。轻型急性胰腺炎不影响患者的生存期，重症急性坏死性胰腺炎部分患者可能在2周左右死亡。

1、轻型急性胰腺炎：临床上绝大多数的急性胰腺炎属于轻型，即单纯性胰腺炎或水肿性胰腺炎，可以通过及时有效地治疗达到治愈，既不影响患者的生存期，也不会影响患者的生活。

2、重症急性坏死性胰腺炎：但是重症胰腺炎的治愈率比较低，如果是重症坏死性胰腺炎，部分患者可能在2周左右死亡。如果发展成出血性坏死性胰腺炎，可能会合并有多器官的功能衰竭以及休克，少部分人通过积极治疗有可能达到痊愈，多数患者的死亡率较高。

胰腺炎患者要注意清淡饮食，不要进食油腻食物或高脂、高蛋白的食物，同时也不要暴饮暴食，不要抽烟、喝酒，可以适当进行锻炼。