胃肠炎的患者可以适量吃花生，能够补充营养、养胃，患者可以去医院消化内科就医，进行胃镜、便常规等检查，确诊后积极配合医生进行治疗。

1、补充营养：花生含有丰富的蛋白质、脂质、氨基酸、维生素E、维生素B族等，胃肠炎的患者可以适量吃花生，能够补充营养，有利于身体健康。

2、养胃：花生可以煮着吃，可以养胃，能够改善胃动力不足、食欲不振、反胃的情况，对病情的恢复有一定好处。

需要注意，胃肠炎的患者要避免吃过多的花生，在吃花生时尽可能选择蒸煮的方式，少吃油炸的花生，以免刺激胃肠道，出现消化不良的情况。

胃肠炎的患者也可以在医生指导下用蒙脱石散、盐酸左氧氟沙星片、诺氟沙星胶囊等治疗。日常饮食中可以一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。