一般情况下，2型糖尿病病人晚上不能喝一碗小米粥，会影响对血糖水平的控制，建议晚上吃一些糖含量较低的食物。

小米本身含有较多的淀粉，煮成小米粥的形式之后里面的多糖会分解为单糖，更容易被人体消化吸收，食用后容易导致餐后血糖明显升高，而且饱腹感也更差，因此一般不建议2型糖尿病人晚上喝一碗小米粥，如果要吃小米的话可以将其煮成干饭的形式。

对于2型糖尿病患者而言，饮食控制和药物治疗都十分重要，平时在饮食上需要注意营养搭配合理，多吃富含蛋白质、纤维素、维生素的食物，比如瘦肉、牛肉、鸡肉、菠菜、生菜、黄瓜、苹果、柚子等。建议可以用粗粮来代替精细米面，相对含有更多的粗纤维，能够延缓葡萄糖在肠道内的吸收，提供更长时间的饱腹感。