十二指肠溃疡稳定不可以喝茶。十二指肠溃疡稳定期时，其内部溃疡并没有完全痊愈，此时喝茶的话，茶中所含的一些成分会刺激胃酸分泌，并会对溃疡造成一定的刺激，因此不建议喝茶。

十二指肠溃疡是由于胃液分泌过多，或十二指肠黏膜防御功能减弱，导致十二指肠黏膜被胃液中的胃酸消化腐蚀，进而形成局部炎性破损，一般会出现腹痛、烧心等不适症状。

茶中含有茶碱类成分，会对胃肠道黏膜造成刺激，同时茶中含有的咖啡因和鞣酸，可能会刺激胃黏膜分泌胃酸，造成十二指肠溃疡难以愈合或病情加重，因此不管是在稳定期还是非稳定期，都不建议十二指肠溃疡患者喝茶。

十二指肠患者除了不能喝茶之外，还要避免喝咖啡、冰镇饮料，避免辛辣刺激、过烫、过于坚硬的食物，也不能抽烟喝酒。