间质性肺炎的日常护理可以从以下几方面入手：

1、观察病人每天的整体情况，由于大多数患者肺部出现间质化，呼吸不畅，在护理期间要经常帮患者翻身，保持半坐位，有利于患者减轻肺部呼吸压力。要提醒患者保持吸氧，肺炎患者多少会有肺部细胞的破坏，通气功能障碍等表现，吸氧可以使肺部的正常细胞进行更有效的气体交换，避免出现全身性缺氧症状。

2、饮食护理：多吃新鲜水果、蔬菜，比如苹果、香梨、葡萄、香蕉等。此外，还要多喝水，多摄入高蛋白的食物，比如牛奶、豆浆、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。由于有些间质性肺炎需要采用糖皮质激素类的药物来治疗，所以在饮食上也要控制碳水化合物的摄入，还需要补充钙剂，能够减少糖皮质激素类药物的副作用，也能够减少肠胃负担。间质性肺炎患者大多数合并胃肠道淤血，故应减少吃辛辣或者刺激性的食物。

3、锻炼：如果患者病情不是很严重，可以进行适当体育锻炼，如散步、慢跑、游泳及呼吸操方面的锻炼，能够改善肺功能。如果患者病情较重应以吸氧为主，进行适当散步、太极拳或呼吸操方面的锻炼。

4、心理护理：家属应对患者经常进行心理疏导，减轻患者心理负担，使患者保持乐观的心态。