牛皮癣是否需要忌口，建议根据具体的病情进行判断。如果病情较轻，积极进行治疗，多数不需要忌口。但如果病情较重，可能需要忌口。

1、不需要：牛皮癣属于一种炎症性皮肤疾病，而且病情持续的时间比较长，同时存在复发的可能，较难达到彻底治愈的效果。但如果病情较轻，通过药物治疗可以缓解不适，则无需忌口；

2、需要：当患者进食辛辣刺激食物，如辣椒、酒等，可能导致局部毛细血管扩张，引起皮肤代谢异常增加，可能导致牛皮癣病情加重。另外，如果患者日常生活中长期大量食用高脂、高糖食物，可能诱发其他疾病，如高血脂症、高血糖等，此时则需要忌口。

牛皮癣患者可以遵医嘱外用他克莫司软膏等药物治疗，也可采取光化学疗法等物理方法治疗，能够一定程度缓解不适。