脑萎缩患者饮食上宜清淡，要合理地搭配，可以多吃蛋白质和氨基酸含量丰富的食物、维生素C含量高的水果、粗粮和粗纤维食物、蛋白质含量丰富的食物、含有不饱和脂肪酸的食物。

1、蛋白质和氨基酸含量丰富的食物：比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等，这些食物可以帮助维持脑神经功能正常水平，有利于脑萎缩的恢复；

2、可以多吃维生素C含量高的水果：有葡萄、猕猴桃、柚子、火龙果、橘子、苹果、香蕉等；

3、粗粮和粗纤维食物：比如芹菜、韭菜、菠菜、各种的菌类食物、笋、红薯、玉米、小米等食物；

4、蛋白质含量丰富的食物：肉类、牛奶、蛋类等，而且牛肉、鸡肉和鸭肉等可以补脑，也能为机体提供充足的营养，有利于疾病的恢复；

5、含有不饱和脂肪酸的食物：核桃、杏仁等坚果，对大脑细胞的生长和修复有益，能增强记忆力。

除了合理饮食外，患者平时要有适当的体育锻炼，避免长时间在家呆着，可以多和人交流，都可以有效预防脑萎缩加重的。当患者出现了不适症状，应及时到医院就医，完善相关的检查，进行针对性治疗。