肾病综合征的患者可以适量吃苹果，但应避免过量吃，以防出现不适症状，同时需要在医生指导下进行针对性治疗，避免疾病进展。

1、可以适量吃：苹果富含维生素、膳食纤维，适量食用可以缓解便秘、补充水分，适量吃不会加重病情，还可以提高患者食欲，为患者补充营养。如果患者病情处于稳定期，没有明显的全身水肿或少尿等症状，可以适量吃。

2、避免过量吃：苹果是含水分较多的一种水果，而且含钾量偏高，如果过量吃，尤其是患者处于少尿、无尿或者全身明显水肿时，不建议过量吃苹果。以防加重胃肠道消化负担，不利于病情的控制。

此类患者可以前往医院肾内科就诊，及时治疗。在平时可适量吃新鲜的肉类、蔬菜补充营养，如猪瘦肉、鱼肉、芹菜、胡萝卜等，当患者出现高血压和水肿时，应限制盐以及液体的摄入。