胃食管反流病是指酸性的或酸性和碱性的胃内容物非生理性逆流至食管等处，造成食管以及食管外组织化学性炎症性改变，并引起胃灼热、反酸、胸痛等症状的疾病。

胃食管反流病是消化道动力障碍导致食管抗反流防御功能下降，胃酸、胆酸、胰酶等反流物对食管黏膜造成损伤的结果，其发病机制涉及食管下段括约肌压力下降和一过性食管下段括约肌松弛、食管酸廓清功能下降等。

胃食管反流病是一种常见的消化系统疾病，其发病机制涉及食管下段括约肌功能异常以及其他多种因素。合理的治疗方案应根据患者的具体情况来制定，以缓解症状并防止并发症的发生。

参考资料：[1]段志军.消化内科学高级医师进阶.第1版[M].北京.中国协和医科大学出版社.2016.