哮喘的人气道存在高反应性，不能吃辣，如果吃了辣的食物可能导致气道受到刺激，引起气道反应性增高，从而诱发哮喘急性发作，不利于身体健康。

辣的食物存在刺激性，在进食过程中会刺激到咽喉部黏膜出现灼痛感，导致呼吸加快、气促。如果灼痛感难以缓解，还会导致咽喉部黏膜充血，容易诱发哮喘导致出现喘息、胸闷、气促等症状，严重时还可引起呼吸困难，甚至导致窒息。另外，在进食辣的食物过程中还可能导致咽喉部黏膜损伤，还会影响哮喘的恢复。

因此哮喘的人不能吃辣，同时也要避免进食易引起过敏的食物，如虾类、蟹类、芒果、牛奶等。要注意饮食清淡，可以多吃新鲜蔬菜水果，平时避免接触油烟、尘螨、动物毛发、花粉等，在医生指导下规律用药，有助于控制病情，减少发作。