慢性酒精中毒主要可引起肝脏的三种损伤，即脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。三者可单独出现，也可同时并存或先后移行。

1、脂肪肝：为酒精中毒最常见的肝脏病变，肝大而软黄色。镜下肝细胞含有相当大的脂滴，可将细胞核挤到细胞一侧，肝细胞肿大、变圆。小叶中央区受累明显，有时伴有不同程度的肝细胞水样变性。单纯的脂肪肝无症状，此时戒酒可使脂肪肝恢复。

2、酒精性肝炎：在有临床肝症状表现的病例，常出现三种病变，即肝细胞脂肪变性、Mallory小体形成、灶状肝细胞坏死伴中性粒细胞浸润。有上述病理变化，结合患者酗酒史和肝功能异常，可诊断为此病。

3、酒精性肝硬化：此种肝硬化由脂肪肝和酒精性肝炎进展而来，是酒精性肝病最严重的病变。

参考资料：[1]步宏，李一雷.病理学.第9版[M].北京.人民卫生出版社.2018.