霍乱是由霍乱弧菌所致的烈性肠道传染病，发病急，传播快，属国际检疫传染病。霍乱的潜伏期最短3-6小时，最长7日，多数为1-3日。

霍乱患者是突然起病，多数以剧烈腹泻开始继以呕吐，多无腹痛，无里急后重，一般无发热。患者每日大便次数自数次至十数次或更多，初为稀便，后即为水样便，少数为米泔样或洗肉水样便。当患者严重吐泻引起水和电解质丧失，可出现脱水及周围循环障碍。

参考资料：[1]王承明.全科医学 高级医师进阶.第1版[M].北京.中国协和医科大学出版社.2016.