临床上并没有韧带拉伤缺什么营养物质的说法，韧带拉伤主要与剧烈运动、外伤等因素有关，患者可遵医嘱食用富含蛋白质的食物、富含矿物质元素的食物、富含胶原蛋白的食物以及使用非甾体抗炎药、活血化瘀药物等改善症状。

1、富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡肉、蛋类等，其中含有丰富的蛋白质成分，有利于增强肌肉的恢复能力，帮助韧带拉伤尽快好转。

2、富含矿物质元素的食物：如火龙果、香蕉、猕猴桃等水果，以及西红柿、玉米、菠菜、南瓜等蔬菜，其中含有丰富的矿物质元素、维生素等成分，能够为机体提供营养，从而促进新陈代谢，也可促进疾病好转。

3、富含胶原蛋白的食物：如猪蹄、牛筋等，其中含有丰富的胶原蛋白成分，有利于韧带的恢复。

4、非甾体抗炎药：由于此类患者容易出现局部肿胀、疼痛等症状，可遵医嘱使用吲哚美辛胶囊、美洛昔康片等药物治疗。

5、活血化瘀药物：患者也可在医生指导下使用大活络胶囊、活血止痛胶囊等药物治疗，有利于症状缓解。

患者日常还要注意适当休息，建议养成良好的生活习惯，避免饮食刺激，恢复后期还建议进行康复训练。