哮喘的病人在保证自身安全，没有发生过敏反应的前提下，是可以吃雪糕的。雪糕是一种冷饮之一，特别是对于夏天的天气而言，也是必不可少的。

哮喘病人只要是对雪糕当中的成分没有过敏的前提下，是完全可以吃雪糕的，但是雪糕是作为一种冷饮，在服用的过程当中会对局部的黏膜，特别是咽喉部的黏膜产生刺激的作用，出现局部黏膜的充血和水肿，在这种情况下大量食用可能会导致哮喘的发作。

同时很多哮喘的病人也是一些过敏性哮喘的病人。首先要明确是否对这种雪糕中的成分有过敏的情况，比如奶粉、奶制品或者巧克力成分、可可粉等。如果明确有过敏的情况发生的话，是坚决不能吃雪糕的。

所以说哮喘的病人在保证自身安全，没有发生过敏反应的前提下是可以吃少量雪糕的。但是一定要控制量，避免吃大量的雪糕，引起局部的刺激反应，从而诱导哮喘再次加重发作，危及生命。