退行性膝关节炎的患者可以通过多食含硫的食物、含组氨酸的食物等进行饮食的调养，同时也要注意禁服铁或含铁的复合维生素。

1、含硫的食物：多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦，组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素、黄酮类、维生素C和E以及含硫化合物的食物。

2、含组氨酸的食物：多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦组氨酸有利于清除机体过剩的金属；

3、禁服铁或含铁的复合维生素：铁与疼痛肿胀、关节损伤有关，茄属蔬菜如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱也能使关节炎症状加重。

参考资料：[1]王刚.社区康复学.第1版[M].北京.人民卫生出版社.2013.