多发性硬化患者消化功能较差，加上治疗药物有胃肠道不良反应，所以饮食应清淡、易消化，要均匀进餐，避免进食辛辣刺激食物。

1、饮食建议：给予患者低脂肪、高蛋白、富含纤维素的食物，奶制品、咖啡因等食品可能诱发多发性硬化，指导患者尽可能避免摄入；建议患者适当食用富含足量的多链不饱和脂肪酸和优质蛋白的深海鱼类；维生素D有降低女性患多发性硬化患病率的作用，故建议患者多食用富含维生素D的食物如鱼肝油、鸡蛋等；

2、饮食禁忌：奶制品、含咖啡因的食品可能导致疾病复发，应尽可能避免摄入；吞咽障碍者避免进食坚硬、粗纤维以及热、烫的食物；避免摄入辛辣刺激性、生冷、煎炸食物。

参考资料：[1]林一聪，董会卿.2010年修订版多发性硬化诊断标准解读[J].中风与神经疾病杂志，2011，28(8):4.