烫伤以后，如果对鱼不过敏，是可以吃鱼的，因为鱼是优质蛋白，大量的蛋白质能够促进创面的愈合。

但在烫伤期间，要注意不要吃辛辣刺激的食物，因为辛辣刺激的食物会扩张血管，刺激创面，可能会出现丘疹样的改变，不利于伤口的愈合。

如果是大面积的烫伤，早期处于昏迷或者休克的状态，还需要通过肠外营养来补充能量，随着创面的恢复，逐渐过渡到肠内营养，可以保护胃肠道黏膜，防止胃肠道黏膜，防止胃肠道黏膜菌群移位，引起肠内感染。