慢性荨麻疹患者是否可以吃鸡蛋，与荨麻疹类型有关，如果是蛋白胨性荨麻疹，则不可以吃，如果是寒冷性荨麻疹，则可以吃。

1、不可以吃：如果患者是蛋白胨性荨麻疹，则是由于食物中的蛋白胨不能被消化，通过胃肠道吸收所致。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，这类患者食用后会刺激机体的免疫系统，诱发化学介质的释放，从而加重患者皮肤瘙痒、红疹等症状。所以蛋白胨性荨麻疹患者不可以吃鸡蛋。

2、可以吃：如果是寒冷性荨麻疹引起的慢性荨麻疹，是由于机体受到寒冷刺激所致，饮食对其不会有太大的影响，因此患者可以适量吃鸡蛋，能为机体补充一定量的蛋白质，增强身体抵抗力，从而有利于病情恢复。

慢性荨麻疹患者可以吃其他不过敏、清淡的食物，还应注意皮肤的卫生护理，避免搔抓患处加重损害。