天麻煲鱼头汤是一道传统的中华美食，以新鲜的鱼头、天麻和其他配料烹制而成，以下是常见的天麻煲鱼头汤的做法和一些可能的功效。

1、做法：先准备好鱼头、天麻等食材，将鱼头洗净剁成块，将天麻和姜等食材切碎备用。烧开适量的水，放入鱼头块和姜煮适当的时间后加入天麻，最后根据个人喜好调味即可；

2、功效：天麻鱼头汤具有一定的滋补作用，天麻味甘，性平，归肝经。天麻为兰科天麻属植物天麻，的干燥块茎，具有平抑肝阳、息风止痉、祛风通络的功效，有助于缓解患者头痛、失眠等问题。鱼头有温补脑髓、益气祛湿、养心安神的作用。天麻与鱼头一起炖汤有助于缓解气虚乏力、身体瘦弱等。

天麻煲鱼头汤的做法和功效也可能因地域和个人食材的不同而有所变化。在食用天麻或鱼头等食材时，应根据个人情况注意适量食用，并根据医生或中医师的建议进行搭配和调整。