绦虫病的预防措施通常包括早期彻底治疗、大力开展卫生宣传教育以及肉品严格检验等。

1、早期彻底治疗：缘虫病患者对屠宰场工作人员应予定期检查和及时彻底治疗，加强牛、猪的管理，提倡牛有栏，猪有圈，做到人畜分开；

2、大力开展卫生宣传教育：提倡不吃生的或半生不熟的猪肉和牛肉，一般囊尾蚴在71℃，5分钟即死亡，而煮肉失去红色呈一致性灰色时，即达到这一温度，切生熟菜的刀和砧板应严格分开；

3、肉品严格检验：肉品检验囊虫已有数十年历史，牛的咬肌、心肌、舌肌、肩肌是囊尾蚴检出较多的部位，对受染的屠体通常采用冰冻或煮熟的方法有效地杀死囊尾蚴。

参考资料：[1]陈灏珠,林果为,王吉耀.实用内科学（上册）.第14版[M].北京.人民卫生出版社.2013.