肝豆状核变性的治疗措施主要包括应用促进铜排泄的药物、应用减少铜吸收的药物、低铜饮食等。

1、应用促进铜排泄的药物：主要有青霉胺，从小剂量开始，逐步增加。首次服用应进行青霉素皮内试验，阴性才能使用，阳性者酌情脱敏试验后服用。青霉胺还可引起维生素B6缺乏，每日应补充维生素B6。服用青霉胺期间应定期检查血、尿常规和24小时尿铜等的变化；

2、应用减少铜吸收的药物：常用锌制剂，服后大便排铜增加，减少体内铜的蓄积。常用制剂为硫酸锌，服药后1小时内禁食，以免影响锌的吸收。重症患者不宜首选锌制剂；

3、低铜饮食：避免食用含铜量高的食物，如肝、贝壳类、蘑菇、蚕豆、豌豆、玉米和巧克力等。

参考资料：[1]王卫平，孙锟，常立文.儿科学.第9版[M].北京.人民卫生出版社.2018.