长期大量饮酒会对肝脏造成损害，导致酒精性肝病。酒精性肝病的临床进展通常从酒精性脂肪肝开始，通过B超检查可以发现肝脏存在脂肪沉积，这是对酒精性肝病发出的警示信号。在这个阶段，如果戒酒及时，肝病的变化还可以逆转。

如果不戒酒或未获得适当治疗，酒精性肝病会进一步发展为酒精性肝炎，此时肝功能会出现异常，肝功能指标，如谷丙转氨酶和谷草转氨酶会升高，甚至可能出现黄疸。

随后肝脏会进一步发展为酒精性肝纤维化，然后进展至酒精性肝硬化。酒精性肝硬化患者可进入失代偿期，此时可能出现腹水、食道胃底静脉曲张破裂出血、肝性脑病以及肝肾综合征，甚至进一步发展为肝癌。

因此，慢性肝炎、肝硬化和肝癌可被视为由饮酒引起的肝病的三部曲。早期戒酒是治疗和预防疾病进展的最佳方式。建议及早就诊于专科医院，接受保肝和抗炎治疗，以控制疾病进展。